운동 후 뭐 먹을까? 운동 후 식사가 생각보다 중요하다는 사실 알고 계셨나요? 과도한 당과 탄수화물은 체중 증가뿐 아니라  혈당 상승, 비만의 지름길이 될 수 있어요! 그래서 선택한 식단은? 섬유질과 비타민이 풍부한 ‘국산 양배추 삼겹찜’ 고단백질 든든한 ‘우리 콩 순두부 카레’ 쉽고 간단하게 만들고 맛도 좋은 저속노화 식단! 내 몸을 위한 저속노화 식단 함께 하고 나만의 우리 농산물 저속노화 식단을 공유해 주세요! ♥   [출처 : https://…

겨울철엔 과식해 체중 증가 많아 지방 적정량 섭취, 물 미지근하게 식후 짧은 산책·스트레칭 등 필요 청량한 바람이 코끝을 스치는 겨울은 한 해를 마무리하고 새로운 출발을 준비해야 하는 시기이다. 연말이 다가오면 자연스럽게 지나온 시간을 정리하고 내년의 계획을 세우게 되는데, 이러한 과정에서 몸과 마음은 더욱 분주해지기 쉽다. 특히 외부 일정과 사회적 활동이 늘어나는 시기인 만큼, 정작 자신의 몸을 세심히 돌보는 일은 후순위로 밀려나기 쉽고, 그 결과 독감에 노출되거나 피로가 크게 누적되는 경우도 잦아진다. 그렇다면 이러한…

대전에 가면 반드시 다녀와야 한다는 전설의 빵집 ‘성심당’을 아시나요? 맛도 좋고 가격도 착한 로컬 빵집이 지역의 브랜드 이미지를 만든 이례적인 경우입니다. 하지만, 지역의 특성을 담은 상품이나 서비스는 우리 삶 속에서 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 지역(Local)과 경제(Economy)의 합성어 ‘로코노미’가 어떻게   식품업계의 트렌드로 급부상했는지 그 이유를 같이 살펴보도록 해요.    ‘로코노미’라는 단어는 모르더라도 ‘로컬푸드’…

인공지능(AI) 예측으로 위험도 높은 수입식품 걸러낸다- 세부 유형별 특성을 반영한 농·수산가공식품류 ‘AI 위험예측 모델’ 신규 개발 -<인공지능 기반 수입식품 위험예측 시스템>식품의약품안전처(처장 오유경)는 위해도가 높은 수입식품의 국내 유입을 사전에 차단하기 위해 가공식품 중‘농산가공식품류*’와 ‘수산가공식품류**’의 특성을 반영해 개발한 ‘인공지능(AI) 위험예측 모델’을 내년 1월부터 수입 통관검사에 적용한다고 밝혔다. …