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돈코츠 국밥이란? 돈코츠 라멘과 무엇이 다를까
결론부터: 돈코츠 국밥은 돈코츠(돼지뼈) 육수에 면 대신 공기밥을 곁들여 먹는 국밥입니다. 돈라국은 같은 한우사골 돈코츠 육수로 라멘과 국밥을 함께 냅니다.
돈라국 작성 · 2026년 9월 26일 · 수치 기준일 2026년 9월
돈코츠 라멘과 돈코츠 국밥의 차이
같은 육수를 쓰고 면을 넣느냐, 밥을 곁들이느냐만 다릅니다.
| 구분 | 돈코츠 라멘 | 돈코츠 국밥 |
|---|---|---|
| 육수 | 한우사골 돈코츠 육수 | 한우사골 돈코츠 육수 (같음) |
| 주식 | 생라멘 | 공기밥 |
| 조리 | 생라멘 1분 30초 삶기 + 육수 1~2분 | 공기밥 준비 + 육수 1~2분 |
| 주문 후 조리 시간 | 3분 내외 | 3분 내외 |
| 돈라국 메뉴 | 순한맛·매운맛·매운 해장라멘 | 순한맛 돈코츠국밥·얼큰 해장국밥 |
한우사골 돈코츠 국밥이란
돈라국 국밥은 돼지뼈 육수에 한우사골을 더한 한우사골 돈코츠 육수를 씁니다. 돈코츠 특유의 진한 맛은 살리고 잡내는 줄여, 한국식 국밥처럼 밥을 말아 먹기 좋게 만든 것이 특징입니다.
돈라국 돈코츠 국밥 메뉴
| 메뉴 | 맛 |
|---|---|
| 얼큰 해장국밥 (한우사골) | 매운맛 |
| 한우사골 돈코츠국밥 | 순한맛 |
추가 메뉴: 공기밥·차슈(3장)·계란·우삼겹·청양고추 슬라이스 등
자주 묻는 질문
돈코츠 국밥도 주문 후 3분 안에 나오나요?
네. 재료를 미리 소분해 두면 라멘과 같은 조리법으로 주문 후 3분 내외에 나오며, 면을 삶는 대신 공기밥을 준비하는 것만 다릅니다.
국밥용 육수와 라멘용 육수가 다른가요?
같은 육수입니다. 돈라국은 한우사골 돈코츠 육수 하나로 라멘과 국밥을 모두 냅니다.
운영 중인 식당에 돈코츠 국밥 메뉴만 추가할 수 있나요?
가능합니다. 가맹 없이 한우사골 돈코츠 육수만 공급받아 메뉴를 추가할 수 있으며, 2kg 팩(약 36인분) 48,500원부터 주문할 수 있습니다.