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냉동식품 감자 : 포테이토 칩(Skincredibles Potato Chip)

페이지 정보

작성자 (BM)운영자
댓글 0건 조회 9,192회 작성일 15-11-10 15:47

본문

제품명 포테이토 칩(Skincredibles Potato Chip)
제품번호 020233
포장규격 6/2kg
제품특징 바삭바삭 맛과 그 소리가 어느 것과도 비교할 수 없이 일품이고, 조리시간에 따라 칩의 바삭함을 조절 할 수도 있습니다. 특히 홀딩 타임이 길어 손님이 많은 바쁜 시간에는 미리 준비해 놓아도 좋습니다. 뜨거운 상태에서 혹은 식은 상태에서 먹어도 다 좋고 껍질이 있어 고소한 감자 맛이 더 납니다. 양념을 첨가하면 색다른 맛을 만들어 낼 수 있으며, 소비자들에게 인기 있는 디핑 소스를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 매력적인 제품입니다.
조리방법 1. 4분 동안 175℃에서 튀긴다(바스켓에 담을 때 반을 넘지 않게 한다)
2. 기호에 따라서 알맞은 색깔이 될 때까지 튀긴다. 튀길 때 바스켓을 겹쳐서 칩을 눌러주면 감자가 더욱 바삭하게 튀겨진다.

보관방법 -18도 이하 냉동보관
두 께 1/8 인치(약 0.3cm)
주성분 감자 등